Dicha ciudad es capital del departamento en el que se sitúa y es considerada además Capital Histórica del Perú.

La ciudad del Cusco, es rica, por la cantidad de recursos turísticos que presenta, y por la historia que la precede. Entre los atractivos turísticos que se hallan en el Cusco, se encuentran lugares como, el Centro Histórico de la ciudad que comprende a  más de siete iglesias católicas de origen Colonial.

Las principales iglesias que comprenden el circuito católico-religioso del Cusco, son la Catedral, la Iglesia de La Compañía, El Convento y la Iglesia de La Merced, La Iglesia de San Blas, el Templo de San Cristóbal, la Iglesia de Santo Domingo, entre otros. Los templos que se encuentran en la ciudad de Cusco, en muchos casos, se hallan asentados sobre antiguas construcciones incaicas, y muchos de ellos, son actualmente, además de iglesia y conventos, museos, que albergan en su interior, invaluables piezas de arte religioso, como cuadros de la escuela cusqueña, especialmente.

Otro atractivo turístico, fuera de los recursos religiosos que se hallan en la ciudad del Cusco, son, la sede del Antiguo Cabildo, que actualmente es ocupado por las autoridades municipales del Cusco y que se sitúa en la Plaza del Regocijo.

Airbnb, el Comité Olímpico Internacional (COI) y el Comité Paralímpico Internacional (IPC) anuncian hoy un festival de verano de cinco días con más de 100 Experiencias Online olímpicas y paralímpicas organizadas virtualmente por los mejores atletas del mundo. El festival de Experiencias Online comenzará el 24 de julio, cuando originalmente se programaron para comenzar los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, y es una oportunidad para que los atletas generen ingresos extras mientras que comparten su pasión por los Juegos Olímpicos, Paralímpicos y su deporte con personas de todo el mundo.

«En un momento en que todos anhelamos la conexión, el festival de verano es una nueva forma de experimentar el espíritu olímpico y paralímpico de forma virtual, donde los huéspedes interactuarán y tendrán la oportunidad de profundizar su conexión con algunos de los competidores más élite dentro del movimiento Olímpico y Paralímpico, dándoles aún más razones para animarlos para el próximo año», dijo Joe Gebbia, cofundador de Airbnb.

A lo largo de los cinco días de programación en varias zonas horarias, la alineación mostrará una variedad de Experiencias Online interactivas que los huéspedes pueden reservar en Airbnb. Los espectadores también pueden ver Experiencias Online seleccionadas en vivo o en repetición en los canales de YouTube de Airbnb y Olympic. Si bien muchos anfitriones continuarán ofreciendo sus actividades después de que termine el evento, como el arte de la reinvención con el olímpico Simidele Adeagbo y el pensamiento positivo con el héroe paralímpico Stephen Miller, varias serán Experiencias Online únicas, disponibles sólo durante el festival, como:

• 25 de julio: construye resiliencia para superar obstáculos con Yusra Mardini (natación, equipo olímpico de refugiados del COI 2016), aprende sobre el regreso al deporte después de la maternidad con Allyson Felix (atletismo, EE.UU.), y haz ejercicio en una sesión inclusiva con Tatyana McFadden (atletismo, EE. UU.).
• 26 de julio: Cocina una tormenta con la leyenda Colin Jackson (atletismo, Gran Bretaña), únete a un paseo de entrenamiento escénico con Jonny Brownlee (triatlón, Gran Bretaña), y descubre los secretos del velódromo italiano con Elia Viviani (pista de ciclismo, Italia).
• 27 de julio: Conversa sobre la conexión mente, cuerpo y espíritu con Jackie Joyner-Kersee (atletismo, EE. UU.), supera los límites y sube de nivel con Meb Keflezighi (maratón, EE. UU.), vuélvete vulnerable para desbloquear la grandeza con Kerri Walsh Jennings (voleibol de playa, EE. UU.), y haz Zumba junto a la playa en el paraíso con Tom Hintaus (atletismo, Brasil).
• 28 de julio: Corre, respira y conéctate con el velocista mundial Zhenye XIE (atletismo, China), aprende un régimen de entrenamiento inspirado en el Grand Slam con Sania Mirza (tenis, India) y domina la perseverancia con Pita Taufatofua (Taekwondo y esquí de fondo, Tonga).
• 29 de julio: Acércate de manera personal al hogar de Jordy Smith (surf, Sudáfrica), y ve más allá de los límites de la visión con el campeón ciego Lex Gillette (atletismo, EE. UU.).

«Los Juegos Olímpicos unen a todo el mundo y, aunque todos tendremos que esperar un año más para celebrar en Tokio, la llama olímpica sigue siendo la luz al final del oscuro túnel por el que atraviesa la humanidad. Demuestra que somos más fuertes juntos. Este festival es una gran plataforma para unir e inspirar al mundo en un espíritu de amistad y solidaridad. Estamos encantados de colaborar con Airbnb en esta oportunidad única para empoderar económicamente a los atletas olímpicos  y paralímpicos de todo el mundo», dijo Thomas Bach, presidente del COI.

Si bien el festival brindará a los fanáticos acceso global sin precedentes para conectarse con atletas de más de 20 países, todo desde la comodidad de sus hogares, numerosas Experiencias Online en la alineación también promoverán significativamente:

• Oportunidades económicas para atletas: Las Experiencias Online olímpicas y paralímpicas es un nuevo producto para proporcionar oportunidades de ganancias directas para los atletas, subrayando los esfuerzos de Airbnb, el COI y el IPC para apoyar a los atletas y ponerlos en el corazón del Movimiento Olímpico y Paralímpico. Las Experiencias Online fueron lanzadas como una forma de que los anfitriones en la plataforma, incluidos los olímpicos y paralímpicos, ganen dinero durante la pandemia mundial y después de solo un mes de transición a un formato en línea, los anfitriones con mayores ingresos obtuvieron más de $20,000 USD. Hasta la fecha, las Experiencias Online han generado más de $2 millones USD en valor bruto de reservas.
• Resiliencia a través de la adversidad: Yusra Mardini, la nadadora siria que se convirtió en miembro del primer Equipo Olímpico de Refugiados del COI en 2016 y cuya historia se hizo conocida por salvar 20 vidas con su hermana durante un viaje traicionero desde Siria para encontrar seguridad en Europa, será la anfitriona de un taller único sobre resiliencia. Mientras que los co-anfitriones Tegla Loroupe, olímpico y poseedor del récord mundial en atletismo y Jefe de Misión del Equipo Olímpico de Refugiados del COI, y James Chiengjiek Nyang, Olímpico, recibirán a los huéspedes virtualmente en el Centro de Entrenamiento de Tegla Loroupe en Kenia, donde Tegla es el guía y mentor del primer equipo olímpico de refugiados del COI.
• La hospitalidad de clase mundial de Japón: además de las Experiencias Online olímpicas y paralímpicas y como una forma de celebrar Tokio 2020, los anfitriones locales en Japón ofrecerán a los huéspedes una forma de viajar y explorar las culturas y tradiciones del país desde la comodidad de sus casas. A través de una asociación de terceros con la Junta de Turismo de Shibuya, los anfitriones locales liderarán un paquete de actividades únicas en línea como Teacense y un Tour Histórico de Shibuya. Otras formas de transportarse virtualmente a Japón incluyen Secretos del Sake de la cervecería más antigua de Japón y Explorar Kioto, donde viven los antiguos dioses únicos.

«Los atletas paralímpicos son maestros de la innovación y encuentran soluciones creativas para los desafíos diarios que enfrentan», dijo Andrew Parsons, presidente del IPC. El festival de verano de Experiencias Online Olímpicas y Paralímpicas celebra su tenacidad y les otorga a los atletas paralímpicos una plataforma para compartir sus historias y empoderar a otros, mientras que ofrece una nueva oportunidad de ingresos especialmente necesaria durante estos tiempos difíciles».

Para obtener más información sobre la programación del festival de verano, visita airbnb.com/festival. Si los fanáticos pierden la oportunidad de participar en el evento de cinco días, muchos atletas continuarán organizando Experiencias Online, así como Experiencias en persona en Airbnb, que se reabrirán en países donde es seguro y permisible hacerlo, como manera de mantener un negocio desde casa mientras entrenan. Los aspirantes olímpicos y paralímpicos que estén interesados en compartir sus pasiones con los huéspedes para obtener ingresos adicionales pueden obtener más información y registrarse para convertirse en un anfitrión aquí.

.

.

Cortesía: Airbnb

No hace falta decir que sus playas reservan descanso, diversión y mucha alegría en medio de una hermosa vista de las dunas, cocoteros y agua tibia.Pero Aracaju no es solo playa. La ciudad es una de las capitales con mejor calidad de vida del país. Moderno, joven, tranquilo, lleno de ciclovías y muy bien planeado, el destino tiene calles proyectadas para terminar en el río Sergipe, que cruza la ciudad y desagua en el mar.

Aracaju se ha convertido en un excelente polo turístico por la calidad de sus atracciones y su tranquilidad. Y, por supuesto, todo regado con el intenso sabor cultural del Nordeste brasileño.

Atracciones

La Orla do Atalaia, el principal postal de la ciudad, tiene 6 km de extensión con un gran complejo de ocio, hoteles y restaurantes. Allí también está el Oceanario, con 18 acuarios de varias especies de la fauna marina brasileña, administrados por el Proyecto Tamar, referencia en la preservación de tortugas en Brasil.

Aprovecha las orillas del río para hacer tu recorrido por la historia de la capital, y comienza por la Ponte do Imperador, local donde llegaba Don Pedro II en una visita a la provincia. En el Centro Histórico, hay iglesias, monumentos, museos, además de centros comerciales, artesanía y comida regional.

Gastronomía

Para probar los sabores de la cocina y la belleza de la cultura de Sergipe, visita el Mercado Popular de Aracaju, formado, en realidad, por tres mercados –espacio que reúne todo en un solo lugar. Prueba las frutas tropicales y los platos a base de mariscos, como el cangrejo, símbolo de la gastronomía de la ciudad. Allí también harás un viaje por la diversidad cultural, a través de la artesanía, la literatura, los utensilios, las ropas y los bordados.

No puedes dejar de probar la caranguejada, el jugo de mangaba (nombre científico – hancornia speciosa), la fruta típica de la ciudad, y el aratu hecho en la hoja del plátano, pequeño cangrejo típico del manglar sergipano.

Fiesta junina de Sergipe

En Brasil, el mes de junio está marcado por las celebraciones de algunos de los principales santos juninos del país, como Santo Antonio, San Pedro, San Juan y San Pablo. Para los que quieren conocer una típica fiesta junina, pueden ir al Forró Caju, que se celebra en la segunda quincena del mes de junio en la plaza que está entre los mercados.

El evento disfruta de una ciudad escenográfica, deliciosas comidas típicas y animadas cuadrillas –una danza tradicional de las fiestas juninas. También es posible bailar mucho forró, danza popular típica de la región Nordeste, y comer varios platos hechos de maíz, como la pamonha y la canjica.

Otra fiesta muy conocida es el Arraiá do povo, que tiene shows de varios artistas del nordeste e incluso clases de baile para los que quieren aprender a bailar forró.

Vale la pena visitar

Es posible extender el viaje para conocer otras ciudades del Nordeste que están cerca de Sergipe. En Bahía, es posible conocer a Salvador (385 km) y Cairu (530 km), uno de los pueblos más importantes del Brasil Colonia y que aún hoy ofrece una diversidad de hermosos paisajes y gastronomía típica del sur del estado.

En el estado de Alagoas, vale conocer la capital Maceió (277 km), que tiene sol prácticamente todo el año y hermosas playas como São Miguel dos Milagres y Maragogi.

.

.

Fuente: Visit Brasil Sitio oficial

La compañía aplicará su nuevo y reforzado Protocolo de Bioseguridad, el cual ha sido elaborado en cumplimiento con las regulaciones de la Organización Mundial de la Salud, la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA) y la Agencia Europea de Seguridad Aérea (EASA). Este protocolo está enfocado en minimizar las posibilidades de un contagio y proteger la salud, frente a la contingencia por el COVID-19 de Clientes y Embajadores Volaris operativos.

 El protocolo que Volaris ya ha implementado desde el pasado 24 de mayo en todos sus vuelos en México y Estados Unidos, ha demostrado ser altamente efectivo, al brindar a Clientes y personal operativo condiciones idóneas para que se estén seguros a lo largo de todo el proceso de su viaje.  Volaris anunciará oportunamente las fechas de reinicio de sus operaciones en la región.

Protocolo de Bioseguridad

Puntos de contacto reducidos en aeropuertos:

·       Recomendamos a nuestros Clientes obtener su pase de abordar en línea a través de nuestras plataformas digitales o página web para evitar contacto en los aeropuertos. Todos los servicios adicionales deberán adquirirse también en línea, pues ya no será posible comprarlos en mostradores.

·       Nuestros mostradores en aeropuertos estarán disponibles solo para documentar el equipaje de los pasajeros que ya cuenten con su pase de abordar. Únicamente permitiremos un número limitado de Clientes en esta área para respetar las reglas de sana distancia. 

·       Los Clientes deberán respetar los anuncios de abordaje de acuerdo con zonas y número de fila. Volaris solo permitirá 30 Clientes al mismo tiempo en las filas de abordaje.

·       No está permitido permanecer parado o caminar en el pasillo del avión durante el vuelo, así como tampoco hacer fila para los baños. 


·       El desembarque se hará por filas, siguiendo las instrucciones de los asistentes de vuelo. 

·       Ofreceremos a los Clientes la opción de desinfectar su equipaje. Las reglas de sana distancia deberán respetarse en el área de recepción de equipaje también. 

·       En Volaris nos comprometemos a tomar medidas para minimizar en lo posible el tiempo de entrega de equipaje documentado.

Protección personal:

·       Todos nuestros Clientes deberán usar cubre bocas en todo momento, desde la llegada al aeropuerto hasta su destino.

·        El personal de Volaris usará en todo momento cubre bocas médicos, caretas o anteojos y guantes, según aplique.

·       La toma de temperatura corporal se realizará a todos los Clientes dos veces antes de abordar. 

·       Tripulaciones y personal de la aerolínea son sometidas a chequeos diarios de temperatura para garantizar su estado de salud.

·    Todos los Clientes que se presenten en aeropuerto deberán pisar con ambos pies las alfombras desinfectantes, aplicarse gel desinfectante en ambas manos y verificar su temperatura corporal.

Limpieza:

·       Mantendremos estrictos estándares de limpieza y desinfección en nestras oficinas de un turno a otro o como mínimo cada 3 horas.. 


·       Todas las aeronaves se limpian a profundidad con desinfectantes de grado industrial, y se refuerzan las rutinas de limpieza previamente establecidas.

Filtros HEPA en aviones:

Es importante recordar que el aire en la cabina de nuestros aviones se renueva completamente cada 3 minutos con la tecnología de los filtros HEPA, los cuales capturan hasta el 99.9% de virus y bacterias. Como referencia, el aire en las salas de hospital se renueva aproximadamente cada 10 minutos.

“En Volaris estamos preparados para brindarle a nuestros Clientes la seguridad que necesitan. Con la próxima apertura de las operaciones aéreas comerciales en El Salvador, Costa Rica y Guatemala nos comprometemos a ofrecerles todas las medidas de limpieza y seguridad reconocidas por los organismos nacionales e internacionales de salud y seguridad aérea, para que viajen más tranquilos y seguros durante este complejo contexto que vivimos.

Hoy más que nunca nuestro mayor objetivo es poder brindarles seguridad y tranquilidad a nuestros Clientes y Embajadores en todos los mercados donde operamos”, aseguró Ronny Rodríguez, director de asuntos institucionales de Volaris Costa Rica.

.

.

Cortesía Volaris

La mayoría de la población mexicana consume tacos a la hora de la cena.

De canasta, dorados, blandos, ahogados, pastor, carnitas, cabeza, lengua, suadero, barbacoa, cecina, mixiote, camarón, laguneros, mineros y con tortilla doble o sencilla; los tacos son la corona en el reino de la gastronomía mexicana.

Una de las características culinarias de México es la venta de comida en las calles. En algunas ciudades de la república, los puestos en estaciones de transporte, a las afueras de centros de trabajo, en tianguis y mercados han adoptado el término garnacha para referirse a los alimentos que se pueden consumir en dichos espacios.

Tacos, quesadillas, sopes, gorditas, flautas, tortas y huaraches entran dentro de la categoría “garnacha”. Una encuesta realizada por el Gabinete de Comunicación Estratégica (GCE) ha revelado que, de los alimentos mencionados, los tacos son los favoritos de los mexicanos, con una preferencia del 76%.

El estudio también revela que los tacos de pastor, bistec, carne asada, suadero y carnitas son los que más agradan al paladar mexicano; mientras que los de queso, lengua, arrachera, papa y vegetales son los que menos gustan.

El GCE indica que la mayoría de los mexicanos considera la cena como el momento ideal del día para consumir tacos; 43% de ellos prefiere hacerlo en su casa, 42% en algún local establecido y sólo el 12% lo hace en la calle

Para preparar un taco únicamente se requiere de una tortilla y la creatividad del comensal. La variedad de tacos que existen es infinita, pues se puede preparar sólo con sal, chapulines, chicharrón, aguacate, carne o cualquier guisado. Por ello, los tacos son considerados como un símbolo de la gastronomía mexicana

.

.

Fuente: Revista Turismo de México

¡Te invitamos a ser nuestros cómplices en aventura en redes sociales y compartir muchas experiencias juntos! ¿Estás Listo?

Facebook: Cómplices en Aventura        Instagram: @Complices_ea

las ventajas de Guatemala como destino turístico. Del total de participantes, alrededor de 150 no incluían a Guatemala dentro de su catálogo de oferta de paquetes turísticos. “Ante la situación que atraviesa el mundo, las herramientas virtuales han sido grandes aliadas para continuar con los esfuerzos de promoción de Guatemala y nos encontramos trabajando para lograr la recuperación gradual del sector, en esta ocasión buscamos incentivar a mayoristas y agentes de viaje de mercados clave y de oportunidad para que tomen en cuenta a Guatemala en sus próximos paquetes de ventas”, afirmó Mynor Cordón, Director del INGUAT. Las presentaciones de país se realizaron en modalidad virtual para incentivar a los potenciales compradores a que tomen en cuenta a Guatemala en sus próximos paquetes de ventas. Participaron mayoristas y agentes de viaje de mercados como:

La participación de MINEX fue clave para la promoción de los seminarios por medio de las embajadas, consulados y la red de consejeros comerciales que Guatemala tiene acreditados alrededor del mundo. 2 “La industria turística pasa por su momento más difícil en la historia reciente a nivel mundial, sin embargo, debemos buscar alternativas innovadoras para hacer frente a los retos que plantea la pandemia de COVID-19 y prepararnos para el futuro, es aquí donde nuestras representaciones en el exterior juegan un papel fundamental” indicó Shirley Aguilar, Viceministra de Relaciones Exteriores.

La viceministra Aguilar destacó también la importancia del trabajo interinstitucional para fortalecer la estrategia nacional de recuperación económica. “El turismo puede servir de puntal para superar la pandemia. Al reunir a las personas, el turismo puede promover la solidaridad y la confianza”, afirmó en una publicación el Secretario General de las Naciones Unidas, Antonio Guterrez. Estos esfuerzos interinstitucionales se alinean a la estrategia de promoción de la política exterior y del Plan de Fortalecimiento de la Diplomacia Comercial con énfasis en la atracción de Inversión Extranjera y el Turismo.

A partir del 1 de julio el 1500, además de atender las llamadas de Asistencia al Turista, también brindará acompañamiento sobre la correcta aplicación y funcionamiento de las guías de buenas prácticas sanitarias frente al COVID-19. Luego de realizar la socialización de las primeras guías de actuación ante el Covid-19 que incluyó a los segmentos de: Establecimientos de hospedaje, restaurantes, tour operadoras, transporte turístico terrestre, guías de turistas y agencias de viajes, el INGUAT brindará acompañamiento a quien lo solicite con las recomendaciones y procedimientos que deben adaptar dentro de las operaciones de cada establecimiento.

Para las personas que aún no hayan descargado las guías, se encuentran disponibles en el sitio web del INGUAT: Ver aquí y en las redes sociales de la institución.

Fuente: INGUAT

¡Te invitamos a ser nuestros cómplices en aventura en redes sociales y compartir muchas experiencias juntos! ¿Estás Listo?

Facebook: Cómplices en Aventura        Instagram: @Complices_ea

Guatemala

La llegada de los españoles a Guatemala en el siglo XVI marcó el nacimiento de una centenaria tradición culinaria mestiza, producto de la mezcla de las costumbres alimenticias de los indígenas descendientes de las diferentes etnias mayas y la gastronomía española. Una de las bases de la gastronomía guatemalteca es el maíz, contando con una gran variedad de platillos en los que es indispensable su uso. El frijol, cacao, tomate, ajonjolí, coco, plátano y mariscos, entre otros, son ingredientes que no faltan en la gastronomía guatemalteca. En 2007 el Gobierno de Guatemala declaró como Patrimonio Cultural Intangible de la Nación cinco platos típicos: el Jocón; el Pepián; el Kaq’ik; los Plátanos en Mole; y los Frijoles con Chicharrón. Estos platos son una fusión de la cocina precolombina con ingredientes de origen hispano-árabe.

El Salvador

El maíz es el ingrediente principal de la cocina típica salvadoreña. El platillo por excelencia es la pupusa, que tiene un día nacional que se celebra cada segundo domingo de noviembre. Otros alimentos populares elaborados con maíz son: las tortillas, muy importantes en la alimentación diaria de los salvadoreños; así como los tamales de elote, pollo o puerco; variedades de atoles como el de elote, piñuela, shuco o chilate; bocadillos como las riguas, yuca frita, tustacas y totopostes; y la chicha de maíz como bebida. Además, existen festivales del maíz, también conocidos como atoladas, que se celebran en el segundo semestre de cada año en diversas poblaciones del país, usualmente en agosto. Además del maíz, el frijol es otro ingrediente muy utilizado en la cocina salvadoreña.

Honduras

La gastronomía hondureña es muy variada, combinando elementos indígenas pre-colombinos, españoles, criollos y africanos. Su cocina tradicional está dominada por el maíz, los mariscos, carnes, aves y pescados, tortillas de maíz y trigo, frijol, arroz, productos lácteos, plátanos verdes o maduros, y yuca, entre otros. Algunos de los platos típicos de honduras son la machuca, el casabe, las baleadas, las sopas de mondongo, de mariscos, de gallina, las quesadillas y tamales, la carne de res asada en pinchos y el consomé de garrobo. El café como bebida aromática no falta en todo el territorio nacional, y algunas de las bebidas alcohólicas más populares son el güifiti, la chicha y el vino de coyol. Parte de su cultura gastronómica se puede encontrar en la celebración de las Ferias Patronales, con la presencia del atol de maíz, las montucas, las rosquillas en miel, las cuales llenan con su aroma las plazas de los pueblos.

Nicaragua

El maíz es una de las bases de la alimentación del nicaragüense, y se utiliza en muchos platos tales como el nacatamal, el yoltamal y el indio Viejo. Además de usarse como bastimento en la forma de tortillas, es un ingrediente para bebidas tales como pinolillo y la chicha, así como en dulces, rosquillas y postres típicos. Otros de los principales platos tradicionales son el gallo pinto, mezcla elaborada con arroz y frijoles; y, el baho, el vigorón, el quesillo y la sopa de mondongo. Mientras que los principales platillos de la costa sur en el Pacífico se basan en el maíz, frijoles, carne de cerdo y de res, frutas y verduras, la cocina de la costa norte en el Caribe hace amplio uso de los mariscos y el coco, resaltando el rondón, platillo que utiliza entre otros ingredientes carne de res, pescado, yuca, quequisque y leche de coco, y en zonas permitidas, tortuga.

Costa Rica

La gastronomía criolla costarricense es una cocina mestiza que cuenta con la influencia culinaria aborigen, europea y africana, mas el fuerte aporte gastronómico de cientos de inmigrantes que han arribado de manera masiva al territorio como españoles, italianos, afrocaribeños, chinos, alemanes, franceses y árabes, así como de todas partes de América. Los platos insignes de la cocina costarricense son el casado, almuerzo tradicional donde se integran el arroz con el frijol y la pasta, acompañado de picadillo, algún tipo de carne, plátano frito y ensalada; el gallo pinto, también conocido como pinto o patrulla, popular desayuno que combina el arroz y frijoles; la olla de carne, estofado con verduras; y, los picadillos y guisos. En época navideña son tradicionales los tamales, plato indígena de maíz con aceitunas, cerdo y arroz, y el roscón.

Panamá

La gastronomía de Panamá, resultado de la influencia de las culturas amerindia, hispana, africana, y afroantillana, se caracteriza por el alto consumo de arroz en diferentes formas y preparaciones, así como los pescados y mariscos, y las raíces y tubérculos, destacándose la yuca, el ñame, el ñampí y el otoe. Otros ingredientes son el maíz, plátanos, gallina, carnes, pescados y mariscos, con los que se preparan diversos platos y frituras. Son muy populares el sancocho, una especie de cocido hecho con diversos tipos de carnes y tubérculos; el Tulemasi, plato emblemático de la gastronomía guna; la ropa vieja, cocido a base de carne, tomate, cebolla y ajo; las tortillas de maíz y tamales; el arroz con pollo; las empanadas de yuca rellenas de carne, y el famoso plátano frito. El agua de panela y el guarapo son bebidas típicas elaborados con panela o papelón, obtenida de la miel de caña de azúcar.

Fuente: Visit Centroamérica

¡Te invitamos a ser nuestros cómplices en aventura en redes sociales y compartir muchas experiencias juntos! ¿Estás Listo?

Facebook: Cómplices en Aventura        Instagram: @Complices_ea

«Definitivamente, el turismo ha sido duramente golpeado por esta epidemia en el Perú. En abril y mayo la caída ha sido del 100 % y en junio va a ser igual porque se está manteniendo el cierre de las fronteras, es una situación muy dura», declaró a Efe el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez.

«Creemos que este año, hasta el cierre del año, en turismo receptivo debemos estar retrocediendo a niveles del año 2004», agregó el titular del sector al evaluar los efectos de un largo confinamiento para evitar la expansión de la pandemia.

La cuarentena en Perú empezó el 16 de marzo y concluye el 30 de junio en la mayoría de regiones del país, aunque se mantendrá el toque de queda nocturno y el cierre de fronteras.

TURISMO CAE 80 % EN EL MUNDO

Vásquez señaló que la crisis se extiende a todo el globo, dado que «el turismo receptivo mundial va a caer un 80 %, nunca en la historia de la humanidad se ha visto una caída de esta magnitud, (pues) la peor caída ha sido de 4 %».

«Es una magnitud imposible de superar y de controlar para cualquier economía, incluyendo grandes, medianas o pequeñas», remarcó.

Debido a la inmovilización nacional, las agencias de turismo, empresas de transporte, restaurantes, guías de viaje, artesanos y centros de diversión, entre otras empresas, permanecieron cerradas lo que provocó la pérdida de 500.000 puestos de trabajo en el sector turístico formal, según estimó el presidente de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), Carlos Canales.

«Al 30 de junio, debemos estar superando esa cifra de trabajadores que han quedado sin empleo porque el turismo se caracteriza por el trato entre personas y la circulación de esas personas, al haber inmovilización y cierre de fronteras no ha habido ingreso alguno», indicó Canales a Efe.

CRÉDITOS ESTATALES

Frente a esta situación, los gremios del sector turístico y el Gobierno han concentrado sus esfuerzos en recuperar el turismo interno y proporcionarle líneas de crédito ventajosas a las micro y pequeñas empresas para recuperarse de las enormes pérdidas del año.

El ministro Vásquez explicó que el Fondo de Apoyo Empresarial (FAE) Turismo «es un fondo de 500 millones de soles (147 millones de dólares) que el Estado va a poner como garantía a través de COFIDE para poder apalancar créditos del sistema financiero, en especial de las microfinancieras».

En un escenario moderado, «estimamos que podemos apalancar hasta 1.500 millones de soles (440 millones de dólares) de préstamos para el sector turismo, que va a atender a restaurantes, alojamientos, agencias de viaje, guía de turismo, artesanías, transporte terrestre , eventos, congresos, y centros de esparcimiento», añadió.
El programa ofrece créditos hasta por cinco años, con periodos de gracia hasta por 18 meses y por montos equivalentes a tres meses de deuda capital o hasta cuatro meses de ventas promedio del 2019.
Por este motivo, el Ejecutivo estima que el FAE Turismo podrá beneficiar a 20.000 microempresas, que se sumarán a las 13.000 firmas del sector turístico que ya accedieron a préstamos garantizados por el Estado, a través de los programas Reactiva y FAE Mype.

VUELOS Y VIAJES

A la par de este salvavidas financiero, el Gobierno ha anunciado para julio el reinicio del transporte interprovincial y de los vuelos aéreos a nivel nacional, así como la atención en restaurantes y alojamientos para incentivar el turismo a nivel nacional.
«Este mes de julio significa para la economía del país unos 1.400 millones de dólares, era un mes muy alto de turismo receptivo y turismo interno, teníamos muchas llegadas del extranjero, pero ya no es real», expresó Canales.

«No creemos que este año alguien viaje del extranjero para ir a (la ciudadela inca) Machu Picchu, tenemos que estar preparados para esa realidad», agregó el líder gremial.
Sin embargo, Canales remarcó que si el centro arqueológico de Machu Picchu atrae anualmente 1,8 millones de visitas, 300.000 de ellas son de peruanos y desean que «sean más peruanos los que puedan ir a Machu Picchu para seguir generando un movimiento turístico importante».
El ministro Vásquez indicó que en Perú «estamos enfocando la recuperación en corto plazo en los mercados internos» y coincidió en que «la temporada del 28 de julio (fiestas patrias en el país) es la más importante en términos de generación de ingresos para el sector turismo del calendario anual».
No obstante, reconoció que «este año va a ser un año sui generis» porque las fronteras están cerradas y porque «tenemos que ir con una recuperación paulatina y cuidadosa, que tampoco nos vaya a poner en riesgo de cerrar las actividades turísticas» por un eventual rebrote de la enfermedad.

A LA CAZA DEL VIAJERO JOVEN

«El segmento de la población peruana que está más predispuesta a iniciarlo, antes que otros, es de los jóvenes de 25 a 30 años, que es el segmento que estaría pensando de una manera más optimista a reiniciar estos trayectos», indicó el ministro.
Los destinos ideales para los jóvenes son en los que puedan disfrutar de la naturaleza y la playa, «donde puedan tener servicios completos y la menor interacción posible, (además) hay una apreciación de mayor confianza en el transporte aéreo», afirmó.
«En las aeronaves no habría ningún inconveniente en que se utilice el 100 % de la capacidad, dados los filtros (en los sistemas de aire), los sistemas de desinfección, y dados los sistemas de protección que puedan existir», agregó Vásquez.
La fecha exacta de la reanudación de vuelos domésticos y del transporte interprovincial terrestre será anunciada por el ministerio de Transportes y Comunicaciones, pero Vásquez estimó que los traslados iniciales serán básicamente por motivos de retorno a ciudades de origen, trabajo y negocios, antes que los viajes de placer.

Fuente: Agencia EFE |  Infobae

¡Te invitamos a ser nuestros cómplices en aventura en redes sociales y compartir muchas experiencias juntos! ¿Estás Listo?

Facebook: Cómplices en Aventura        Instagram: @Complices_ea

La iniciativa consta de una edición limitada de unidades que contienen mensajes dirigidos a quienes se han quedado en casa en estos tiempos de pandemia. 

Como una forma de apoyo a las personas que todos los días enfrentan la pandemia del Coronavirus Sars Cov-2, -ya sea desde las trincheras del sector salud, desde los sitios de trabajo, así como desde nuestras casas-, Kellogg, la marca estadounidense de cereales en El Salvador, transformó sus cajas para enviar mensajes de ánimo a sus consumidores.

Se trata de la iniciativa #HagamosFamilia, la cual busca reforzar los lazos de fraternidad entre la comunidad y familias salvadoreñas, así como en los demás países latinoamericanos. 

“Este es un momento para dar mensajes de aliento a las familias, que están más unidas que nunca, abrazando a El Salvador”, comentó John Gallego, Vicepresidente de Categorías de Kellogg Latinoamérica. 

“Estamos comprometidos con promover el optimismo entre nuestros consumidores, ahora que el mundo enfrenta uno de sus más grandes retos de la historia moderna. Queremos procurar bienestar de la población al acercarles sus alimentos preferidos y hacerlo con visibles mensajes de aliento”, finalizó Gallego. 

Es la primera vez que marcas de la familia Kellogg’s® como Zucaritas®, Choco Krispis®, Corn Flakes® y Froot Loops® suman mensajes de aliento para las familias en tiempos como el que vivimos ahora.

En el país, la compañía anuncia la edición especial de 5,000 unidades que reconocen a las familias que se han quedado en casa, para que pronto vuelvan a estar juntos.  

Con la campaña #HagamosFamilia la meta es llegar con un mensaje de aliento que emiten los carismáticos personajes Tony®, Cornelio®, Sam® y Melvin® a las familias en cualquier departamento de la República de El Salvador, que nutra y de mayor positivismo a los hogares para el mejor regreso a nuestras actividades. 

Pronto volveremos a estar juntos, seguiremos adelante y volveremos con más garra y energía. ¡Vamos, ánimo! #HagamosFamilia.

¡Te invitamos a ser nuestros cómplices en aventura en redes sociales y compartir muchas experiencias juntos! ¿Estás Listo?

Facebook: Cómplices en Aventura        Instagram: @Complices_ea